某大手パン工場での副業について

先日、某大手パン工場で副業をしました。白い制服を来て、消毒をして、ライン作業を開始しました。トレイに並べられたパンを棚に乗せるという簡単な作業でしたが、そのスピードが早くてかなりハードな業務でした。

その後、休憩になったのですが、休憩室にはパンが置かれており、自由に食べることができたので良かったです。食事代は無料でした。休憩が終わった後、別の部署に案内されました。そこでは、ラインにパンを置くという単純な作業でした。正確な回数は数えていなかったのですが、数千回は超えていたのではないでしょうか。体力的にも限界となり、早退しようも考えましたが、残り時間も僅かだったので、何とか耐えることができました。

この某大手パン工場の離職率は約60%ぐらいだそうです。人手不足というのも感じますし、工場の老朽化も心配です。現在の社員とアルバイトの人数で生産できるパンの個数を考えないと離職率を改善できないと思います。